茶禅一味
“茶道的最高境界,或者说茶道追求的终极目标就是‘真’。 有人说,茶道是一门艺术,是一种享受,这等于人为地提高了人们真心参与茶道的门槛,是对茶道根本精神的曲解。我以为:茶道从本质上讲就是一种生活,一种柴米油盐酱醋茶的生活,也是一种茶人精神追求的生活。”这是我走进“华祥苑茗茶”楼,总经理战宏所说的一句话。
走进新源道和平丽景小区北门7号的“华祥苑茗茶”,我被这里典雅、温馨的环境所吸引,这是一家容休闲、品茶、餐饮为一体的综合性茶楼,总经理——战宏。
“华祥苑茗茶”楼开业于去年9月,是我市唯一的一家“华祥苑茗茶”连锁店。其公司始创于1994年,华祥苑茗茶源于中华名茶铁观音的故乡——福建安溪,秉承肖氏制茶世家百年基业,讲求“自然天成、人茶合一”的制茶之道。目前,华祥苑茗茶已在全国建立了近百家连锁专卖店,网络覆盖福建、北京、广东、上海、武汉、广西、浙江、山东、河南、江西、河北等地,产品远销海内外。
在与总经理战宏的交流中,特别是在我拍摄其室内环境的过程中,我似乎读懂了总经理战宏的内心世界——一个性格安静的女士,一个不喜欢错综复杂人际关系的女士。就如同我们看见的那杯绿茶,静静地在那里,清澈透底,散发着淡淡的芳香。
所谓的茶禅一味,茶有什么味?不过是贵在回甘;禅又有什么味?不过是让人心安。所以,就某种程度而言,茶味就是禅味,禅心就是茶心。茶之道,与地位无关,与富足无关,与名贵无关,全凭个人感悟,捧一杯清香在手,茶之知音,水之知遇,懂知足常乐,存感恩于心,如此足矣。修心养性,洗净铅华,看淡浮沉,懂得取舍,便是精髓。
这,或许就是总经理战宏的内心世界吧。
新源道和平丽景小区北门7号的“华祥苑茗茶”
走进“华祥苑茗茶”,我被这里典雅、温馨的环境所吸引。
典雅、温馨的环境让人流连忘返
这是一家容休闲、品茶、餐饮为一体的综合性茶楼
“菩提本无树明镜亦非台, 本来无一物, 何处染尘埃。”
茶叶在沉浮之间散发出芳香,人也是在经过沉浮之后,才能看清世态炎凉。
捧一杯清香在手,茶之知音,水之知遇。
“华祥苑茗茶”总经理战宏