火腿煲仔饭

主料:大米 (适量) ,清水 (大米量的1倍) ,火腿 (2根

     ) ,油菜(1颗) ,鸡蛋 (1个) ,土豆 (一个).

调料:色拉油 (适量), 老抽 (半勺) ,生抽 (1勺) ,蚝

    油(1勺), 白糖(半勺) ,香油(几滴).